冬季按農歷是分三部分的“孟冬、仲冬和季冬”，每部分含兩個節氣；而大雪位于中間仲冬時節的開始部分，上接孟冬的小雪，下連冬至。大雪一般在農歷的12月7日～8日，今年的大雪日是12月7日。為了您的健康，從今天就要開始關注參茸酒時令養生細節了喲！
草枯樹干，鳥徙獸藏,冬季是萬物休養生息的季節。《史記》云夫春生夏長, 秋收冬藏，此天道之大經也。冬季養生,我們自然要天人合一，順天而行 , 既要借助自然之勢,順天而“藏”,還要主動出擊,借天而“補”,達到養生祛病 , 延年益壽的目的。
俗話說“秋冬進補，開春打鼓。”顯示了我國古代勞動人民不僅順應自然 ，而且依靠自然 , 主動出擊的積極的一面。進補時 , 最好請中醫師辨別一下自己的體質 , 其根本原則是畏寒體質補陽, 虛火體質滋陰, 以達到陰陽平衡, 身體強壯 的最佳效果, 切勿盲目進補。
飲食上以補陽為主，根據自身陰陽，結合食物之性來選擇。陰虛這類人宜防燥護陰，滋腎潤肺，忌食燥熱食品以免化熱傷陰；陽虛應食用溫熱、熟軟的食物，忌食黏膩干硬生冷的食物。
中醫認為，冬季是向健康投資、進補的最佳季節。大雪時節宜溫補補陽，陰虛體質的人應多補養陰食物，冬天屬于“閉藏”的季節，中老年人、都市白領、辦公室工作者、腦力勞動者、身體較虛弱者或者平日感覺疲勞而力不從心者，都是冬季進補的好對象。很多年輕人覺得自己身強力壯，不需進補，其實進補的類型很多，絕不只是針對老年人，像滋陰、壯陽等都應在此時節進行！大雪之后人們就需要進補了，合理進補不但能增加熱量抵御寒冷，還能提高身體免疫力和抗病能力，。參茸酒的作用正是滋補強壯、助氣固精，大雪節氣，氣溫急劇下降，冬季成為各類大疾病高發季節，這樣的季節，特別適合來杯參茸藥酒，治病保健又保暖。
酒為百藥之首。大雪時節，天氣寒冷，適度飲用溫過的娘酒，可溫通血脈，抵御寒氣。酒對應八卦中的坎卦，而坎應腎，酉時(17:00--19:00)是腎經最旺之時，腎能藏住精氣。因此，喝酒應盡量在晚上。
大雪時節正值冬季歲末年初，這可能是一年中工作最繁忙的時節，此時工作、生活中有不少煩心事要處理，壓力隨之而來。應保持一個良好平和的心態，才能真正做好大雪養生。
