來源
本品為薔薇科植物山里紅Cralaegus pinnatifida.Bge.var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果實。
別名
朹、檕梅、朹子、鼠查、羊梂、赤爪實、棠梂子、赤棗子、山里紅果、酸棗、鼻涕團、柿樝子、山里果子、茅樝、猴樝、映山紅果、海紅、酸梅子、山梨、酸查、野山楂又名：小葉山楂、山果子。
產地分布
生態環境：山楂生于海拔100-1500m的溪邊、山谷、林緣或灌木叢中。
資源分布：1.山里紅 分布于華北及山東、江蘇、安徽、河南等地。2.分布于東北及內蒙古、河北、山西、陜西、山東、江蘇、浙江、江南等地。
采收加工
秋季果實成熟時采收，切片，干燥。
性狀
本品為圓形片，皺縮不平，直徑1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮紅色，具皺紋，有灰白色小斑點。果肉深黃色至淺棕色。中部橫切片具5粒淺黃色果核，但核多脫落而中空。有的片上可見短而細的果梗或花萼殘跡。氣微清香，味酸、微甜。
飲片
【炮制】山楂：揀凈雜質，篩去核。炒山楂：取揀凈的山楂，置鍋內用文火炒至外面呈淡黃色，取出，放涼。焦山楂：取揀凈的山楂，置鍋內用武火炒至外面焦褐色，內部黃褐色為度，噴淋清水，取出，曬干。山楂炭：取揀凈的山楂，置鍋內用武火炒至外面焦黑色，但須存性，噴淋清水，取出，曬干。
性味歸經
酸、甘，微溫。歸脾、胃、肝經。
功能與主治
消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。用于肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛，高脂血癥。焦山楂消食導滯作用增強。用于肉食積滯，瀉痢不爽。
用法用量：9～12g。
使用注意
脾胃虛弱者慎服。
山楂小故事
相傳山東境內有座駝山，山腳下有位姑娘叫石榴。她美麗多情，很早就愛上了一位名叫白荊的小伙，兩人同住一山下，共飲一溪水，情深意厚。不幸的是，石榴的美貌驚動了皇帝，官府來人搶走了她，并欲迫其為妃。石榴寧死不從，騙皇帝說，要為母守孝一百天。皇帝無奈，只好找一處幽靜院落讓其獨居。石榴被搶走以后，白荊追至南山，日夜佇立山巔守望，日久竟化為一棵小樹。后來，石榴逃離皇宮尋找到白荊，卻發現他已經化為小樹，石榴悲痛欲絕，淚如下雨。悲傷的石榴在白荊旁邊也幻化為一棵小樹，不久，這棵小樹結出鮮亮的小紅果，人們叫它“石榴”。這件事不久就被皇帝知道了，皇帝大怒，命人砍樹，并下令不準叫“石榴”，要叫“山渣”，以取山中渣滓之意。但是人們喜愛石榴的剛強，將“山渣”改為“山楂”，這就是山楂名字的由來。
